素食金沙国际娱乐网

你有没有考虑去吃素食?很多人是。但是,在你对金沙国际娱乐网作出如此激烈的改变之前,你应该意识到它所带来的一切。风险,好处,以及这可能对您的健康,以及您的家人和/或未出生的孩子的健康意味着什么。

素食主义者分为四种类型。你是哪一种?

首先,什么是素食?

快速的答案是素食者是不吃肉的人。但是,要更技术性,素食主义者分为四种类型

  1. 乳素食 - 他们吃乳制品,如牛奶和奶酪,但不吃鸡蛋。
  2. OVO素食 - 谁吃鸡蛋和蜂蜜,但没有日记。
  3. 乳清蛋白素食主义者 - 他们吃鸡蛋,蜂蜜和乳制品。
  4. 素食者 - 他们只吃植物,不吃鸡蛋,蜂蜜或乳制品。

在这篇文章中,我们将讨论乳清素食者,因为这是最常见的素食金沙国际娱乐网。

去素食主义的最大好处

去素食有好处,但我们会列出前五名。

  1. 更低的体重 - 研究发现,与素食者相比,那些吃素的人要么金沙国际娱乐中心要么维持体重超过5年。由于a素食金沙国际娱乐网的糖分和脂肪含量低于传统金沙国际娱乐网大多数人甚至没有尝试就金沙国际娱乐中心是很自然的。当然,你仍然需要注意垃圾食品,含糖零食和加工食品,但是那些决定吃素的人会发现他们很容易金沙国际娱乐中心,而且他们的身体看起来正常,舒适的体重很少努力。
  2. 更低的胆固醇 - 心脏病是世界上最大的杀手之一。素食会导致胆固醇水平降低,进而导致心脏病的发病率降低。事实上,研究发现,吃素就像降低胆固醇的处方药一样有效。
  3. 降低疾病风险 - 2012年发表在“食品科技”上的一篇文章发现,素食者患糖尿病和关节炎等疾病的风险要低得多。
  4. 降低癌症风险 - 许多研究将素食金沙国际娱乐网与食肉者的癌症风险联系起来。
  5. 更长的寿命 - 由于发生某些疾病和癌症的风险降低,素食者的寿命也更长。

只要素食者监控他们的零食,垃圾食品和面包的消费,大多数素食者身体健康。

素食的缺陷

就像生活中的一切,素食不是所有的阳光和香蕉。采取素食的主要风险是:

  1. 维生素,矿物质或蛋白质缺乏 - 如果素食者不吃均衡的金沙国际娱乐网,他们会发现自己患有营养不足。最常见的缺陷是维生素D,B12,钙和蛋白质。
  2. 碳水化合物的重量增加 - 太多的素食者会使用精制的碳水化合物,如面包,甜甜圈或蛋糕。这可能会导致体重增加。
  3. 低胆固醇水平 - 你可能认为胆固醇是一件坏事,但事实是,人体必须有胆固醇才能正常工作。
  4. 结肠癌的风险增加 - 原因尚未完全了解,但素食者患结肠癌的机会比食肉者多39%。
  5. 低水平的ω-3脂肪酸 - 欧米茄-3脂肪酸被称为必不可少的,因为身体不会使他们。我们必须从食物中得到它们,而这种脂肪酸的最佳来源是鱼。

营养需求

你可以避免这些问题,确保在金沙国际娱乐网中包含某些食物和/或补充剂。

  • B12缺陷很容易通过服用维生素B复合物补充剂来解决。
  • 维生素D被称为阳光维生素的一个原因;我们的身体将阳光转变为维生素D.每天在裸露的皮肤上获得30分钟的阳光应该可以使您获得足够的维生素D.您还可以多吃含有维生素D的食物,如谷类和豆浆。
  • 是我们身体绝对需要的一种微小的矿物。你可以通过在金沙国际娱乐网中加入种子和坚果来得到这个。巴西坚果是一个简单的方法来获得所有你需要的锌。只需要一个大或两个中等大小的巴西坚果就可以满足你一天的锌需求!
  • 铁缺陷如果他们不注意金沙国际娱乐网,可能会成为许多素食者的问题。吃大量的深绿色,多叶的蔬菜,坚果,种子,干果,黑巧克力和鹰嘴豆,就可以得到铁。
  • 可能是素食者的另一个问题。加入杏仁,豆腐,干果和钙强化饮料,如橙汁和杏仁牛奶,可以帮助增加大量的钙的金沙国际娱乐网。
  • 欧米伽-3脂肪酸可以在核桃,大豆油或补品中找到。
  • 蛋白是另一个常见的问题,很容易通过添加大量的菠菜,豆腐,扁豆,鹰嘴豆,糙米和西兰花来解决您的金沙国际娱乐网。

素食是否对孕妇安全?

一个正常的,健康的女人吃素食应该没有问题,只要仔细观察她的金沙国际娱乐网,仍然有一个健康的怀孕。怀孕的女性每天应该从以下5个食物组中吃东西:

  • 乳业
  • 蛋白质(如蛋,豆,扁豆和坚果)
  • 水果
  • 蔬菜
  • 淀粉类碳水化合物(如全麦面包,米饭或土豆)

她应该添加至少一种铁,如深绿色的蔬菜。孕妇素食应避免咖啡或茶,因为单宁使人体更难以从食物中吸收蛋白质和铁。相反,你的饭菜喝柑橘汁,这可以提高人体对铁的吸收。当然,不要忘记你的产前维生素!

我应该服用补充剂吗?

如果您对是否摄入足够的维生素和矿物质有任何疑问,多种维生素是一个好的建议。你的身体需要一定的维生素和矿物质才能正常运作,并使免疫系统保持最佳状态。如果你是在医生的照顾下,有一个健康问题,是在18岁或50岁以上,你几乎肯定可以受益于多种维生素,包括矿物质。

素菜菜单

这是一个素食金沙国际娱乐网计划示例。它是健康的,营养充足的,可以帮助预防一些疾病。

样本素食金沙国际娱乐中心菜单 - 扁豆汤

  • 总卡路里:1,500
  • 早餐 - 1/2杯切割燕麦½杯冷冻蓝莓
  • 小吃 - 2个芹菜茎和2汤匙杏仁黄油
  • 午餐 - 2杯扁豆汤,1片全麦面包,1个大橙子
  • 小吃 - 10个山核桃
  • 晚餐 - 黄油和鸡蛋和土豆沙拉,1梨
  • 睡前小吃 - 一杯杏仁牛奶

如果您不确定素食是否适合您,请咨询您的健康专家或营养师,以确保您的健康状况良好。

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